ValutaMensa

Il software più innovativo per digitalizzare il monitoraggio del servizio di ristorazione scolastica e migliorare la Customer Satisfaction.

Valutazione servizio di ristorazione scolastica

Valuta Mensa Scolastica - valutazione ristorazione scolastica digitale

Perché adottare ValutaMensa

MIGLIORA LA GESTIONE E LA QUALITÀ PERCEPITA DEL SERVIZIO MENSA SCOLASTICA

La valutazione online del gradimento offre dati subito disponibili, misurabili in tempo reale e fa risparmiare tempo.

ValutaMensa è il software cloud più completo sul mercato per rilevare e monitorare la qualità percepita del servizio di refezione scolastica, migliorando la Customer Satisfaction. Le schede di valutazione compilate online dai membri del Comitato Mensa vengono automaticamente raccolte in UN UNICO ARCHIVIO ONLINE SEMPRE AGGIORNATO e messe a disposizione dell’ufficio scolastico per la gestione delle non conformità e le attività di monitoraggio, con grafici e statistiche sempre aggiornate.

Innovazione e vantaggi di

ValutaMensa

Con ValutaMensa attui una vera politica di innovazione e miglioramento nel servizio di refezione scolastica, eliminando la grande mole di documenti cartacei da gestire, il rischio di perdita dati, i possibili errori legati alla trascrizione manuale, e facendo risparmiare tempo al personale dell’Ente.
L’applicativo presenta un’interfaccia intuitiva e responsive, che ne permette l’utilizzo da qualsiasi dispositivo (smartphone, tablet o PC).

Monitoraggio servizio di refezione scolastica con metodi tradizionali

TUTTO MANUALE, CON LUNGHI SPRECHI DI TEMPO E RISORSE

COMPILAZIONE SCHEDA CARTACEA

compilazione manuale dei moduli cartacei
successiva necessità di trascrizione su fogli di calcolo per il monitoraggio dati

ARCHIVIAZIONE MANUALE

invio e gestione del materiale cartaceo dai vari plessi scolastici scuole all’ufficio di riferimento
difficoltà nel ricostruire lo storico
rischio di perdita dati e documenti durante la trascrizione e l’invio
nessun dato disponibile in tempo reale

RICERCA DATI MANUALE

ricerca manuale delle non conformità, con analisi di ogni scheda ricevuta da parte dell’ufficio scolastico
trasformazione manuale dei dati in grafici con grande dispendio di tempo e impegno da parte del vs personale

Monitoraggio servizio di refezione scolastica con ValutaMensa

TUTTO DISPONIBILE ONLINE IN 1 CLICK ED IN TEMPO REALE

COMPILAZIONE SCHEDA INFORMATIZZATA

compilazione online delle schede di valutazione pre-impostate con le pietanze del menu giornaliero
schede e dati subito visibili dall’ufficio scolastico

ARCHIVIAZIONE IN CLOUD

piattaforma unica che mette in rete tutti i soggetti: comitati mensa, uffici scolastici, presidi e fornitori del servizio mensa
archiviazione schede di valutazione in un’unica banca dati in cloud
gestione Menu giornalieri, settimanali, mensili o speciali
gestione Risorse: plessi scolastici, uffici, ditte fornitrici del servizio di ristorazione scolastica

DATI E STATISTICHE IN TEMPO REALE

invio “non conformità” ai fornitori del servizio di refezione scolastica in tempo reale direttamente dalla piattaforma, per poter agire tempestivamente senza attendere riunioni periodiche.
grafici e statistiche di gradimento sempre aggiornati (aspetto, quantità, sapore, consumo pasti, igiene, ecc.) e monitorabili nel tempo per valutare la Customer Satisfaction
notevole risparmio di tempo nel monitoraggio dati online, senza più lunghe ricerche manuali da parte del personale dell’Ente

VANTAGGI E FUNZIONALITÀ

1) Per il Comitato Mensa

Più semplicità nella compilazione

Compilazione della scheda direttamente da smartphone, tablet o PC.
Nessun modulo cartaceo da stampare, archiviare o inviare.
Accesso immediato alle proprie valutazioni storiche.

Più trasparenza nella gestione delle valutazioni

Le segnalazioni vengono registrate in modo oggettivo e tracciabile.
Ogni valutazione è conservata nel sistema e consultabile nel tempo.
Ricezione automatica della copia della scheda compilata.

Più efficacia nella comunicazione delle criticità

Le criticità vengono comunicate immediatamente agli uffici competenti.
Le osservazioni non si perdono tra email, fogli Excel o documenti cartacei.
Possibilità di contribuire concretamente al miglioramento del servizio mensa.

Più coinvolgimento nel controllo del servizio

I membri del Comitato Mensa diventano protagonisti attivi del controllo qualità.
Maggiore dialogo tra famiglie, scuola e amministrazione comunale.
Percezione concreta dell’impatto delle proprie valutazioni.

VANTAGGI E FUNZIONALITÀ

2) Per gli Uffici Scolastici

Riduzione del lavoro amministrativo

Eliminazione della gestione cartacea delle schede.
Nessuna attività di trascrizione manuale.
Archiviazione automatica e centralizzata di tutte le valutazioni.

Monitoraggio in tempo reale

Accesso immediato a tutte le valutazioni provenienti dai diversi plessi.
Individuazione rapida delle criticità ricorrenti.
Dashboard e statistiche sempre aggiornate.

Supporto alle decisioni

Analisi dei dati storici per scuola, plesso, menu e periodo.
Misurazione oggettiva della soddisfazione degli utenti.
Possibilità di verificare l’efficacia degli interventi correttivi.

Maggiore controllo del contratto di servizio

Tracciamento delle non conformità.
Evidenze oggettive durante incontri con il gestore della mensa.
Strumento utile per verifiche, rinnovi contrattuali e gare future.

Migliore comunicazione con cittadini e famiglie

Maggiore trasparenza nella gestione del servizio.
Dimostrazione concreta dell’attenzione alla qualità della refezione scolastica.
Riduzione delle contestazioni basate su percezioni non documentate.

VANTAGGI E FUNZIONALITÀ

3) Per le Aziende di Ristorazione Scolastica

Miglioramento continuo del servizio

Ricezione tempestiva delle segnalazioni.
Possibilità di intervenire rapidamente prima che il problema si diffonda.
Individuazione delle aree di miglioramento.

Riduzione dei reclami

Gestione preventiva delle criticità.
Dialogo strutturato con Comune e Comitato Mensa.
Minore conflittualità e maggiore collaborazione.

Valorizzazione della qualità erogata

Disponibilità di dati oggettivi sulla soddisfazione degli utenti.
Evidenza delle performance positive.
Possibilità di misurare i miglioramenti nel tempo.

Gestione basata sui dati

Analisi del gradimento dei singoli piatti.
Monitoraggio di qualità, quantità, sapore, consumo e servizio.
Individuazione di trend e criticità ricorrenti.

Migliore rapporto con il Comune

Comunicazioni ufficiali e tracciate.
Condivisione di informazioni attraverso un’unica piattaforma.
Maggiore trasparenza e collaborazione tra tutte le parti coinvolte.

VANTAGGI E FUNZIONALITÀ

4) Per l’Amministrazione Comunale

Miglioramento della qualità percepita del servizio mensa.
Maggiore soddisfazione delle famiglie.
Riduzione dei tempi di gestione.
Digitalizzazione completa del processo.
Disponibilità di dati oggettivi per supportare le decisioni.
Maggiore trasparenza verso cittadini e scuole.
Controllo continuo del servizio erogato.
Riduzione di sprechi, errori e attività manuali.

Completamente personalizzabile per ogni Ente

NELLA GESTIONE DEI MENU

Possono essere programmati menu periodici con cadenza giornaliera, settimanale, mensile, ma anche menu per giornate speciali, come festività o ricorrenze (es: Natale, Pasqua, ecc.)

NELLE SCHEDE DI VALUTAZIONE

I campi della scheda di valutazione del servizio di ristorazione scolastica sono personalizzabili su richiesta dell’Ente, come ad esempio: rilevatore, data assaggio e plesso scolastico (importati automaticamente dal gestionale), elementi di valutazione (quantità, aspetto, gusto e sapore dei piatti), parametri relativi a qualità e stato d’igiene dei locali e del personale, eventuali note, ecc.

NELLA GESTIONE DEGLI ASSET

La piattaforma permette di configurare in modo semplice utenti, profili e autorizzazioni, gestire più plessi scolastici, inserire differenti menù e organizzare l’intero processo di monitoraggio attraverso impostazioni flessibili e adattabili alle esigenze di ogni realtà.

Alcuni dei Comuni che hanno scelto ValutaMensa

ValutaMensa per il Comune di Castelfranco Veneto (TV)

ValutaMensa per il Comune di Lazise (VR)

ValutaMensa per il Comune di San Giorgio Bigarello (MN)

ValutaMensa per il Comune di Segrate (MI)

ValutaMensa è un servizio SaaS qualificato AgID e ACN per la P.A., disponibile anche sull’ACN Marketplace Cloud

ACN / AgID Cloud Marketplace

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